Jacopo da Varagine narra che nel luglio dell'anno 1099, durante la Prima Crociata, quando tutto sembrava ormai opporsi alla liberazione della Città Santa di Gerusalemme da parte dei crociati,

<<il Beato Giorgio apparve a loro, vestito d’armi scintillanti, candide e segnate dalla rossa croce, e fece segno di seguirlo senza paura, affinché dietro di lui, sicuri, i crociati respingessero i nemici, guadagnassero le mura e conquistassero con la forza la città>>.

La Città Santa fu così effettivamente conquistata.

Da allora i Genovesi assunsero a loro insegna la croce rossa in campo bianco (ossia la bandiera di San Giorgio) senza mai più abbandonarla.

I Genovesi erano soliti concedere le loro insegne ai loro amici o ai confederati nelle spedizioni marittime; ed infatti cedettero la loro bandiera agli Inglesi, alla Lega Lombarda e alla città di Milano, che ancora oggi inalberano quel simbolo, di cui possono disporre, quindi, per gentile concessione.